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    Così nasce il desiderio di far assaporare le atmosfere delle colline fiorentine, dove viviamo… i sapori delle stagioni, della campagna, i gusti antichi delle nostra tradizione (con qualche concessione ad altre cucine tradizionali) …esportando così un piccolo pezzo di Firenze e della Toscana.

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La Toscana ..in un vasetto…

Certo, lo sappiamo, è riduttivo.. ma i vasetti dei nostri prodotti, per noi rappresentano un condensato di sapori, una sintesi della cultura e tradizione toscana e del nostro bagaglio di esperienze e di amore per la cucina

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